Großartig, ist sie geworden „Unsere Kleine“

Die Evolution der „Kleinen Karte“ ist jetzt verfügbar ! Sie war schon lange nicht mehr zeitgemäß und brauchte eine dringende Veränderung. In der Zeit des Wiederaufbaus haben sich viele Dinge entwickelt. Und vieles machte Sinn, weiterlesen…

Warum Sie eine eigene Getränke-Karte brauchen – Sofort !

Wenn Ihre Getränke-Umsätze stagnieren, ja dann – verkaufen Sie nicht ! Denn statt zu verkaufen, beschränken Sie sich, auf´s bringen – Sie reagieren also bloß !  Aber mit „reagieren“ können Sie bestenfalls einen Angriff abwehren, weiterlesen…

Tageskarte und Abendkarte ? Ja sicher, Beide !

Morgens oder vielleicht auch etwas später 😎 kommen Sie in Ihr Restaurant oder in Ihre Gaststätte. Ein Ort der Verwirklichung, vielleicht auch „Der wesentliche Lebensinhalt“ jedenfalls aber, täglich: Der gleiche Platz.  Sieht dieser Ort für weiterlesen…